【Thur. 創意小物】5分鐘火柴盒蠟燭

實不實際我不確定, 點子和包裝倒是很可愛。

包裝在火柴盒裡的是十根迷你蠟燭, 可以直接點燃, 也可以拆下當做一般生日蛋糕蠟燭用, 看在包裝好看, 價格也還可以接受的面子上, 放在家裡備用倒是不錯, 只是隨身攜帶製造驚喜耍浪漫嘛! 死會者如我, 大概幾年難得用一回吧! 哈哈!

Image from Poketo

原文by Minpicks

【Wed. 旅行風景】法藍西的生活風景﹣蔚藍海岸的卡西斯

我們開了兩個多小時的車從普羅旺斯直奔南方，終於到達了蔚藍海岸的小鎮Cassis，
蔚藍海岸果然貌如其名，藍到不行。

豔陽下的海水出奇的冰涼，看到傳說中的地中海令人忍不住雀躍，海灘上的法國女人自在的做著上空日光浴，害羞的我趕緊把相機收起來，一旁的人群盡情的玩著沙灘排球，風雖大但很舒服。

圍著小漁港是各種顏色的房舍，一樓的大街上擠滿坐在露天咖啡座上的遊客，讓我忽然想起 Tokyo DisneySea 也見過類似的構圖，不過這裡熱情浪漫的空氣是怎麼也無法複製的。

那個卡西斯的下午很快樂。


原文by 哈利﹣南國日和。晴

【Tues. 電影評論】(金馬影展)可惜了立意佳的構想/柯內流波蘭波宇《警察，形容詞》

WORDS:大亨

羅馬尼亞新銳導演柯內流波蘭波宇的《警察，形容詞》得到坎城影展「一種注目」的評審團特別獎、影評人獎。但卻是我認定個人今年金馬影展看到的最大地雷，用 地雷形容或許並不恰當，應該是安眠曲吧，沒有薄荷口香糖，只好使出大絕招之用左右手手指撐開雙眼才沒有睡去(天然的尚好)…故事描述一個警察明知有關大麻 的法令條文，極可能在不遠的未來會修改成合法，所以儘管花了很長的時間跟監，卻遲遲不願照長官意思逮捕一名涉案學生，因為他不願成為學生未來的劊子手，他 就此陷入執法與個人內心情感上地兩難矛盾。一言以蔽之，也就是說在看一位警察在理性與感性面的戰爭。


《警察，形容詞》原始的立意是良善的、是相當有創意的，若是駕馭得好、會成就一部驚人傑作。但《警察，形容詞》卻連一部合格之作的水準都談不上，追根究柢 是被單薄地故事性跟拍攝手法給毀了。長鏡頭拍絲毫沒有緊張感地跟監與生活瑣事、對白極少，使人看的焦躁難耐；單薄地故事性使得末段重頭戲高潮都欲振乏力、 撐不起這部早已悶到焦掉地電影。導演的企圖心固然值得肯定的，不單單是帶到官僚體系的怠惰與踢皮球，更將重點放在類似語言學、語言與文字上的辯證上頭，比 方說男主角在跟女友在討論一首浪漫情歌歌詞的格式、講著講著就用實際口吻探究到歌詞的非邏輯性，這段應該是反諷力量最有勁道的，這個警察在工作上濫用自己 的情感，然而在討論歌詞的時候，卻計較起歌詞符不符合「道理」，該用理性的警察工作他卻情感氾濫，而邏輯性有問題也無妨的歌詞他卻又抱持著理性態度。而最 後一段長官翻字典，叫他查「良心」、「警察」、「道德規範」詞彙解釋，藉此用語言、文字駁倒警察固守的觀點，確實匠心獨具。坦白說我上面提到的這兩段，幾 乎是電影唯二有趣的部分。就算要拍一部「概念性」的電影，光有概念、故事卻空洞也很難有說服力，這也是為什麼我對丹麥狂人導演拉斯馮提爾如此敬佩跟推崇的 原因，他兩者皆能顧及。


最後我要說的是《警察，形容詞》拍成這種結構與樣貌，我覺得已經牽涉到一種媒介本質上的矛盾，如果要拍一部這樣的電影，為什麼不出一本書就好？不論是用概 念漫談或用小說形式呈現都成。如果用文字的媒介來表達，比起字典詞意解釋時，霹靂啪啦一長串、勉強才能跟上的說話速度相比，是否會傳達的更清楚？

【Mon. 人文關懷】我可以不被實驗嗎?

圖／台大動權社提供

文／浩浩

cruelty- free的組織，例如反P&G等的是反對用動物實驗測試的化妝品、保養品、 清潔用品、民生消費用品跟「藥品」無關，例如說你今天到小屈去買瓶嬌生嬰兒洗髮精，瓶身背後都會有一大堆英文標示，會有一大串是寫成分。另外會有說 經過測試對皮膚眼睛無刺激性，這個「測試」就是這些組織在爭的希望用其他非活體的測試取代。如果你今天買的是一瓶除蟲噴劑給你家陽台上，那串測試結果的文 字會更長，通常都說本產品對眼睛、皮膚、粘膜有刺激性，吸入會怎樣怎樣，不慎誤食可能會怎樣怎樣。有些甚至會標上致死量，這些大多是用這個除蟲劑去噴兔子 眼睛、 皮膚，或去給兔子吃看他會不會死，然後再到推回人類大概會怎樣。

至於反對動物實驗理由主要是
1.動物實驗殘忍
2.有替代實驗方式
3.動物實驗跟替代實驗相比 不見得提供較準確的預測
4.替代實驗較省錢，要重複實驗也比較方便

這邊有些另外的連結
http://www.choosecrueltyfree.org.au/tests.html
現有的動物測試是哪些 (目的和方法)
http://www.choosecrueltyfree.org.au/alternatives.html
有哪些替代實驗方法
http://www.choosecrueltyfree.org.au/articles.html
反對動物實驗的文章彙整

當然這些網頁因為都是反對動物實驗為主，所以引用的都是支持以替代實驗取代動物實驗，我想應該沒有團體是anti-cruelty-free的。我個人意見是有些實驗的確是蠻沒有必要的，例如測試白博士對眼睛有沒有刺激性，這種用膝蓋想都知道的， 還有請勿服用通樂這些論點。

我 認為一些罐頭式用膝蓋想的警語標示，是不需要另外「實驗」就可以直接標上去。例如說之前麥當勞忘了是蘋果派還是熱咖啡燙到人，被告要求償最後和解， 於是之後麥當勞就在這些容器上加註警語(小到沒人會注意)。用來擺脫「沒說過燙不算數」設想如果今天麥當勞所有的商品，都要經過安全性測試，那這喝熱咖啡 燙傷的案例會是怎樣?

餵老鼠喝熱咖啡，看會不會燙傷，冏。餵兔子喝咖啡，看致死量，冏。 把熱咖啡淋在兔子皮膚上，看有沒有刺激性，冏。然而實際上的作法並不需要實驗即可加註以常識判斷即可得知的警語。例如說熱咖啡杯上寫，此產品燙口，請小心 服用。或是一個台東大西瓜上標示，請切至適當大小再食用，果皮不可食。

這 些警語是不需要十隻兔子、 二十隻老鼠等去實驗「驗證」，熱咖啡對皮膚粘膜會有刺激性，並且可能造成輕度到中度的燙傷。也不需要這些兔子老鼠去驗證，想辦法把西瓜塞到他們嘴巴看看會 不會造成嘴部撕裂傷。這些動物實驗減量的部份，很多企業都（至少開始）在做，盡量使用已知安全性的成分，減少不必要的動物實驗。就這點上來說，不論是 cruelty-free的組織跟企業都很樂見，一個達到少犧牲動物的訴求，一個省錢省事。

舉 一個關於動物實驗無效的例子來給大家思考動物實驗的必要性， 之前美國大藥廠Merck研發HIV的疫苗， 在猩猩系統上(人感染HIV和黑猩猩感染SIV)， 疫苗得到顯著的成功降低感染率， 於是進到下一步人體實驗， 在非洲某國家進行實驗。 結果 接種過疫苗的人， 跟沒有接種疫苗的人 接觸HIV ， 種過疫苗的人有較高的比率感染HIV， 有名的超級大失敗的動物實驗實例 。

其 實一直有人質疑 SIV/猩猩是否可以當做HIV的模式動物系統。 一個原因是養這些猩猩 接觸SIV後 ，不像HIV在人類系統這樣發展出AIDS加上猩猩活很久，繁殖率不高， 不易維持， 怎麼都不是好的模式動物，但偏偏就是最接近人/HIV的系統 ，所以還是將就用用， 參考參考。

不過前陣子nature還是science上有篇發表野生的猩猩感染SIV可以發展成AIDS， 顯示實驗猩猩生活環境跟野生猩猩生活環境會影響SIV感染跟致病程度， 總之關於動物實驗的爭論， 並不只在化妝品/生活用品層面， 爭論的論點 也不單純重點在於道德層面。

比 較值得注意的是，關於替代實驗的「可替代性」的研究，似乎還沒有多到讓大多數的人都信服的程度。尤其是新成分研發出來，安全性上的考量，生物體反應 並沒有之前的實驗結果可引用。所以「必須」做實驗驗證。假設今天有兩個實驗方法A跟B，A方法跟B方法相比，比較耗時，比較花錢，可是比較準確的話。 以大眾利益來說，還是得要進行A方法的實驗，(有點像是流感的快速篩檢跟實驗室檢測)。

今 天如果A方法比較快速便宜又準確，那A方法就樂勝B，於是B法就被漸漸淘汰式微，科技的進步不就是這樣一點一點的改變嗎?（請注意我並沒有指說A跟B各是 哪種實驗方法!）在我看來關鍵性還是在於替代實驗到底能替代多少，以實際有效性的角度去訴求 ，比訴諸道德倫理來的說服力強多了。

出於 台灣動物之聲

【Fri. 精選展演】夢或實- 顏寧志、陳瑞和、林餘慶&魏杏諭聯展開幕

時間:2009/11/27~2009/12/26

開幕:11/27 Fri. 19:00

地點:朝代藝術(台北市樂利路41號1樓，近遠企飯店、六張犁捷運站)

「既視感」(Déjà vu)在過去一直是大家好奇且被廣泛討論的議題，甚至到科技發達的今天，人們依舊無法證實真實的原因為何，只因為它是那麼一閃即逝的主觀感受，既不著痕跡 也無法加以考證。不過這種夢境與現實之間的聯結之所以那麼迷人的原因，無非是它滿足了人們對於未來預測的想像以及未知世界的臆測，而這種能力卻是人人都有 可能擁有的；自古至今，人類總是運用這種能力，崇拜自己不熟悉、不瞭解的現象或事物，並且加以擴大渲染紀錄，也因此漸漸造就了我們所熟稔的習俗及社會。此 次由顏寧志、陳瑞和、林餘慶&魏杏諭的作品展覽以《夢或實》為名，透過這三組藝術家天馬行空的想像，試圖將夢境與現實的界線模糊化，造就出另外一 種真實存在的「聯結」，或是介於夢境與現實之間的曖昧空間。究竟，是處於現實的我們創造了夢境，亦或是夢境成就了我們所存在的世界？

顏寧志「沒有身體的器官」系列，以濃郁飽滿的色彩表現出類有機物，讓組織/器官自行蔓延在畫面之中，並且隨其自然擴張至其他作品。顏寧志說：「這些組織的衍生流動，最後必定導向某種意義。但這意義卻不是一個固定的實體，而我將它們看作是正在不斷持續成生的”生命體”。」顏寧志希望藉由這種不是線性也不是非線性（painterly）的方式，找到屬於自己的藝術生命型態。

設計師出身的陳瑞和，此次展出的「Factory」系列曾為2007日本福岡亞洲數位藝術大賞優選作品，他以數位的方式刻劃出個人電腦主機板迴路細節，並將不同的元素隱藏於其中，看似矛盾卻又合理，描繪出奇異又綺麗的超現實畫面。

林 餘慶與魏杏諭所共同創作的「分體」系列以群體自我內心探索為主題，用淡雅的顏色及細緻的線條勾勒出詭譎幻想的風格。他們的作品像是詩歌一般，一邊營造一種 屬於成人的童話世界讓人漫遊在其中，一邊則低聲帶出對於周遭的呢喃及微微的、淡淡的生活感觸，像是在自我省思，實則暗示現今人們在忙碌的社會裡對於自我內 在的不確定感和不安全感。

有人說：「夢境正是自身內心最真實的反映。」藉由藝術家的手、筆觸及顏料，我們得以將這種原本極為隱諱的自我世界表現出來；透過與作品的對話，《夢或實》希望能夠引領觀者進入另一種層次的思緒空間。

11/27 當天是我的生日，有空的也一同來參加開幕吧

Andy YEN

【Thur. 音樂與人】一朵來自結冰島嶼的晶透玫瑰﹣Sigur Rós

Sigur Rós 為凡塵帶來的非靡靡之音

晶瑩剔透的冰島之音
人間罕見的極地之聲 被喻為二十世紀末最偉大樂隊之一
讓原本單純的Noise-Pop披上甜蜜如夢的羽衣

世上的人們都一樣 盼望能尋見穿透寂寞心房的絕世歌曲
很幸運地 我們擁有冰島樂團「席格若斯」
他們悠遊地穿越了流行 另類 搖滾音樂
沒有語言隔閡 如精靈語般的冰島文字與音符繼承了他們祖先的海盜基因
盡情地佔領掠奪全球樂迷的夢境

來自冰島的「席格若斯樂團」成軍十一年
團名「Sigur Rós」是取於團員之一Jónsi的妹妹Sigur Rós義譯就叫勝利玫瑰
正當世人覺得是個怪名時
他們倒說這名在冰島極為常見
在冰島常見的東西似乎都很特別
這個人口不到四十萬的國度似乎間接影響來自冰島的音樂
都有種優雅的冰雪之美 晶瑩剔透

第一次聽到這個冰島樂團就是讓我驚嘆
感覺彷彿置身在冰島感覺呼吸到冰島的空氣
好清新 好舒服
飄邈迷幻的獨特嗓音深深的被吸引
我想 Sigur Rós的音樂就像是藝術品吧
是需要用心去真正感受的
很喜歡他們運用豐沛的古典管絃樂
每首歌如詩篇的華麗與憂鬱並具

Sigur Rós美的不只音樂
MV當然也是很契合音樂的美
完美結合 真是雙重享受




Glósóli

MV很美 有著純真童年飛翔的夢

背景飄出清澈的木琴 鋼琴聲 電子聲效
大量留白的音域
主唱Jon Thor Birgisson從三十秒後就哼著有如海豚的叫聲 由遠至近
副歌之後進行一場星河大爆炸
最後才轉回簡單的電子聲效

♪Hoppipolla


很可愛的一支MV
一群老人 有著童年的夢
一起回到天真無邪的童年回憶
玩著童年的遊戲 說著共同的童年記憶
像小孩子般的搗蛋調皮也無所謂
一切都是這麼純真又美麗

而音樂藉著華麗的管弦編制
帶領我們進入另一波高潮
充滿影像感的樂音傳送著極地景致 好棒


♪viðrar vel til loftárása


整首歌配合音樂用慢動作呈現
一開始的男孩拿著娃娃 對比父親的陽剛
也顯得這男孩的與眾不同 接著父親阻止了
但是諷刺的是就在男孩展現陽剛的足球
在勝利的那一剎那 卻因為兩位男孩的接吻打破了父親的期待
最後情結頂峰達到極度諷刺 音樂節奏也從合諧的弦樂轉為一波又一波堆砌的激情
是完美結合畫面的呈現啊

原文by 魚寶﹣La Dolce Vita 甜蜜生活

【Wed. 美食料理】巧克力布朗尼

跟妹妹心血來潮想試試看布朗尼
以前我最愛作"戚風蛋糕"
每個星期做一個，客人來就做一個
做到量麵粉可以用目測...這次來嘗試"巧克力布朗尼"

這次的布朗尼真是簡單又好吃
so easy ~~ so Izzie ~~ (老妹的評語...有看GA就知道甚麼意思)

參考PTT cookclub版上 Laurala的配方

材料：
巧克力磚 150g
奶油 70 g
蛋 2 個
糖 50g
萊姆酒 1大匙
鹽 1咪咪
低筋麵粉 40 g
核桃 適量

步驟：
1.模型裡先塗一層奶油、並撲上一層薄薄的麵粉備用 (我們忘記這個步驟 = =)

2.在預熱烤箱的同時，把核桃先放進去稍微烤乾

3.將巧克力隔水加熱溶成液體狀，加入奶油，整個融合好
(用微波爐稍微加熱就可以)

4.把糖、鹽加入蛋，攪散後一點一點的加入巧克力糊中
(甚麼都加進去真是方便阿！)

5.將萊姆酒加入巧克力糊、並加入麵粉混合到看不見麵粉粒，就可以倒入模中了
(老爸一聽說我們要用萊姆酒，馬上端出他私藏20年的萊姆酒
我無聊喝了一匙...暈@@ 40%阿！)

6.最後把核桃撒在巧克力糊上

(做的過程前後不到20分鐘...真的很快吧！)


7.用180度烤30分鐘，完成！(把蛋糕弄出來的時候...有點摔到它:P)

最後評語：
我們沒買到夠苦的巧克力磚
所以只好先大波露....真是非常後悔(要嘗試的人...絕對不要用大波露！)
下次要買好苦甜巧克力磚才行
不然無法烤出外表酥脆內部濕潤的布朗尼

吃得時候配上一球香草冰淇淋是極品阿^_^

拍時候有點昏暗.......



原文by Scully's Rhapsody